-->

Resep Tumis Kangkung Saus Tiram Mudah

Advertisemen
Masakan yang satu ini jadi menu andalan saya dan cara membuat tumis kangkung menggunakan saus tiram akan saya tulis berikut ini, dengan bumbu yang praktis dan mudah didapat

Resep tumis kangkung saus tiram
cara masak tumis kangkung


Resep Tumis Kangkung Saus Tiram Mudah


Bahan-bahan dan Bumbu Tumis Kangkung Saus Tiram

Berikut bahan-bahan dan bumbu yang akan digunakan untuk membuat masakan tumis kangkung saus tiram bumbu praktis:

  • 1/2 sdt merica bubuk 
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  • 300 gram kangkung segar.
  • 1/2 sdt garam.
  • 1 sdm maizena, dilarutkan.
  • Minyak goreng untuk menumis, secukupnya.
  • 1 sdt gula pasir.
  • 2 sdm saus tiram.
  • 1/2 sdt terasi udang.
  • 100 ml air.
  • 1 batang serai di geprek.
  • 3 cm irisan lengkuas di geprek.
  • 3 siung bawang merah, dirajang.
  • 2 buah cabe merah besar, dirajang.
  • 2 siung bawang putih, dirajang.
  • 2 buah tomat merah, dirajang.

Cara membuat Tumis Kangkung - Saus Tiram Simple


Nah, berikut cara membuatnya:
  • Tumis sampai harum, beberapa bumbu yang sudah diiris yaitu lengkuas dan serai, lalu tuangkan air secukupnya.
  • Masukkan merica, terasi, gula pasir, garam, kaldu bubuk serta saus tiram. 
  • Jika semuanya tadi telah masuk, lalu aduk sampai rata dan masak hingga mendidih.
  • Setelah mndidih, maka giliran selanjutnya adalah memasukkan kangkung yang dilanjutkan dengan larutan tepung maizena.
  • Kemudian aduk sampai rata, masak lagi sebentar dan bila dirasa telah cukup segera matikan api kompor. 
  • Angkat tumis Kangkung saus tiramnya, dan siap untuk dihidangkan.

resep masakan indonesia


Advertisemen

Disclaimer: Gambar, artikel ataupun video yang ada di web ini terkadang berasal dari berbagai sumber media lain. Hak Cipta sepenuhnya dipegang oleh sumber tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami disini.
Related Posts
Disqus Comments